カタチからはいる

糖尿病になってから、1番困ったのが
食事の管理。
バランスよく食べるって、難しい。
野菜さえ食べていればいいのかと言えば違うし
肉ならいっぱい食べてもいいのかと言えば
全然違うし…(T_T)
もう、わけわかりません。

って事で、こう言う本を買ってきたよ。
ネットで調べればいくらでも出てくるレシピ。
けど、私は本が好きです。
特に、こういったレシピ本は手元に置いて
紙をめくりながら決めたい人間です。
基本的にはアナログ人間なのだな。

ここ最近は、娘も結婚してしまって
ひとり暮らしになったからか
自炊をしなくなってしまっていたので
ちょうど良い機会ですね、やりましょう。
自炊を始めると、結構楽しい。

毎食、写真撮る事にしてるけど
人様にお見せできるような料理じゃないので
割愛しますが…(T_T)
いつかインスタ映えするような
おしゃれな料理写真をアップしたいですw

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